vendredi 9 octobre 2009
Un brunch à Montmartre # 2 - Just be

Çà fait un petit moment que je ne vous ai pas fait partager mes adresses de brunch à Montmartre ! En voilà une deuxième sympa !
Le Just be ! Il est situé dans l'agréable rue Caulaincourt bordée d'arbres, sur le flanc ouest de Montmartre. Avec sa terrasse durant les beaux jours et la petite cour jardinée, à coté, ce resto a déjà du charme vu de l'extérieur.
A l'intérieur, un décor rouge et violet sur fond de briques apparentes, lampes à ailes d'ange, ardoises etc. Des cocktails à 5€ durant les happy hours, des soirées psy à thèmes prédéfinis ... et bien sûr le fameux brunch du samedi et dimanche midi !

Au menu : jus de fruit ou smoothie (mention spécial pour le smoothie maison délicieux), boissons chaudes à volonté, pain et viennoiserie, ensuite vient l'assiette au choix (oeufs brouillés, pommes de terre sautées, coleslaw, salade, ricotta, bacon ou saumon fumé) ou bien (saumon et maquereau fumé, rillettes de thon, tarama, fromage frais, pomme de terre, salade), fromage blanc muesli miel ou coulis de fruit rouge et enfin gateau au choix (le fameux carrot cake, financier, moelleux au chocolat). Un brunch bien copieux en somme !
Je vous invite à aller jeter un coup d'oeil sur leur site qui mérite le détour !
Le Just Be
46 rue Caulaincourt
75018 Paris
Plus d'infos
Brunch le samedi et dimanche midi / 23€
lundi 14 septembre 2009
Smooth in the city

Montmartre et ses bobos, ses touristes, ses ptits vieux du quartier ... c'est aussi de nouvelles petites boutiques, parfois toutes petites mais qui offrent de nouveaux concepts tel que le Smooth in the city !
J'ai d'abord été attirée par sa devanture rose bonbon (oui je suis une fille ...) puis par ses ardoises proposant moult brevages originaux !
A l'intérieur, un long bar (je ne l'ai pas pris en photo, j'aime pas faire les touristes devant les vendeuses et les clients) avec des produits originaux : barres de céréales aux pétales de fleurs etc.
Ce que j'ai beaucoup apprécié c'est le "fait maison" devant les clients.
On commande, (déjà les 3 tailles de gobelets sont généreuses) puis on nous prépare le smoothie devant nous dans son blender.
J'ai cédé à la tentation d'un smoothie "Sylvain" composé de Poire, Speculos, lait de soja, glace vanille". Délicieux et frais !!
Bien évidemment, il y a aussi des smoothies moins lourds !! avec uniquement des fruits !
Je trouve qu'il n'y a pas de saison pour en boire !
Smooth in the city
11 rue des Abbesses
75018 Paris
vendredi 4 septembre 2009
Un brunch à Paris # 3 - Les Bonnes Soeurs

Pour ce début de week-end (youppiiiiiii), voici l'un des derniers brunchs en date que j'ai bien aimé : Les Bonnes Sœurs
Un nom intrigant, un décor original placé sous le thème ... je vous le donne en mille : des bonnes sœurs ! Ce petit resto à la française niché dans une jolie rue du Marais, idéalement situé à coté de la Place des Vosges, sent bon Paris ! Une ambiance bistro, des chaises et tables rustiques, un barman qui ouvre une trappe et descend à la cave chercher des vivres ... on se croirait presque dans une auberge ! En sus, un petit bout de terrasse en été bien agréable. Voila donc pour le décor.
Coté assiette, un menu plutôt bien garni ! Boissons fraiches et chaudes, pains et viennoiseries de toutes sortes, œufs brouillés saumon ou bacon au choix, avec salade et frites maisons, dessert à choisir entre fromage blanc, pancakes ou pâtisserie du jour. Assez copieux pour résumer ! J'ai bien aimé les différents pains et frites maison qui changent un peu ainsi que le choix du dessert.
Si vous voulez voir à quoi ressemblent les plats, jetez un coup d'oeil sur les photos du blog oopsgal (çà donne envie) !
Les Bonnes Soeurs
8 rue du pas de la mule
75003 Paris
01 42 74 55 80
21€ le brunch
vendredi 8 mai 2009
Un brunch à Paris # 2 - La Toque St Germain

Voici un brunch que j'avais testé il y a quelques temps déjà et dont j'ai un bon souvenir. Alors je ne peux m'empêcher de partager cette adresse avec vous ! Hann là là, qu'est ce que je suis sympa moi parfois !! ;)
Déjà ce restaurant est situé entre Châtelet et les quais, dans une petite rue étroite toute mignonne. Le resto lui est très ancien et a conservé ses poutres et vieilles pierres qui lui donnent un charme fou. Avec un peu de chance, vous aurez peut-être l'occasion d'entendre des airs de piano joués dans la salle du rez de chaussée. Sinon, demandez à monter à l'étage sur la mezzanine pour être au calme et dans des petits coins cosy.
Pour le brunch, une formule à 22,90€ avec du choix : jus de fruit, charcuterie, œufs, saumon, pommes de terre, salades de fruits frais, pancakes etc. Tout cela très bien cuisiné !
Un petit moins : le service un peu lent ... et brunch uniquement le dimanche


La Toque St Germain
4 rue Bertin Poirée
75001 Paris
Plus d'infos
lundi 26 janvier 2009
Avis de recherche !

Je recherche une jeune fille, blonde, à forte … Ben non c’est pas çà !
Je recherche plutôt un salon de thé sympa, joli et surtout pas trop bruyant dans Paris pour samedi.
Pas besoin de pâtisseries pas possibles avec des gouts hors du commun, juste un endroit tout mignon et calme.
Zavé des bons plans ? Je suis preneuse !
A vos claviers !
lundi 12 janvier 2009
Un brunch à Paris # 1 - La cantine de Quentin

Voici un petit restaurant tout mimi que j'ai découvert hier près du canal St Martin : la cantine de Quentin ; déjà le nom est alléchant ... on a l'impression d'aller manger chez un pote !
Il s'agit en fait d'un resto qui fait aussi épicerie. Même concept que pour la Cave des Abbesses : on déguste et on peut faire ses petits achats en même temps ! Au programme : huile d'olive, moutarde à la truffe, Thé Kusmi et j'en passe...
Le brunch que j'ai testé est un menu imposé avec tartare de saumon, petit mesclun, oeufs brouillés crémeux, parmesan, charcuterie (tres bonne)
puis sorte de brioche perdue (comme le pain perdu !) avec de la vanille et des pommes caramélisées tout cela accompagné d'un café ou thé hmmmmmm !
La déco du resto/épicerie est donc très sympa avec une pièce principale meublée de petites tables accolées aux étagères pour le coté épicerie et petite salle plus cosy derrière avec moelleux canapés. L'autre petit coté sympa est la terrasse ... en été bien sur ...!
Verdict : Plats pas excessivement copieux mais originaux tout comme le lieu ! Alors j'y retournerai avec plaisir, rien que pour gouter aux autres plats.
Vu et approuvé !
Dans la même rubrique : un brunch à Montmartre
La cantine de Quentin
52 rue Bichat
75010 Paris
Téléphone : 01 42 02 40 32
Du mardi au dimanche de 9h00 à 20h00
Brunch à 17€
mercredi 8 octobre 2008
Yummy yummy !
The Paris secret girl : Sheily m’a chargé de répondre à ce tag qui vous donnera l’eau à la bouche … ou pas !
1 Un aliment ou produit que je n’aime pas du tout : Les tripes et autres abats deg ... rien que le mot "tripe" çà me dégoute !!! Dire que je mangeais du foie de veau et de la langue de bœuf quand j’étais petite !! Par contre, je n’étais pas suffisamment folle pour gouter à la cervelle !!! Yummy yummy !
2 Mes trois aliments favoris : le chocolat bien évidemment, le fromage et ... le chocolat :)
3 Ma recette favorite : le moelleux au chocolat (encore du chocolat) avec une pointe de café et des noix de pécan
4 Ma boisson préférée : le café frappé (avec de la chantilly dessus) à la starbucks avec un chouilla de caramel coulant au dessus !!
5 Le plat que je rêve de réaliser et que je n’ai toujours pas fait : hum ... une dinde ou volaille farcie avec plein de jolis légumes mijotés longtemps ... (enfin, un vrai repas / plat élaboré qui change de la quiche lorraine / salade quoi !!)
6 Mon meilleur souvenir culinaire : Récemment je dirai la crème brulée au foie gras !! hummmmm un délice !!
Je renvois ce tag à poetic chelsea, Lili
Bon appétit ;)
jeudi 26 juin 2008
Le Pré Verre

Je ne sais si vous êtes un(e) de ces accros au new french fooding mais moi pas trop trop ... Pourtant ce genre de restaurants fleurie à droite et à gauche dans Paris. J'en ai testé un hier soir : Le Pré Verre situé dans le 5e à Panam.
Un restaurant, bistrot, bar à vins qui propose de la nouvelle cuisine originale autour des épices.
Cadre : quartier agréable (La Sorbonne, Boul Mich')
décoration originale (grande horloge au mur) - pas de carte : menus sur grandes ardoises
petite terrasse
Assiette :
Les chefs incorporent épices aromatiques et orientales dans une cuisine plutôt française, cela donne quelque chose d'assez original. A l'énnoncé de certains plats, il est difficile d'en imaginer la saveur, mais il faut savoir se laisser tenter et jouer le jeu ! Et j'avoue ne pas avoir été déçue.
Exemple
entrée : guacamole de petits pois et scampis sautés
plat : dorade rôtie, risotto de riz rouge et fenouil au saté
dessert : abricot à la citronelle et glace à l'aubergine
Les Frères Delacourcelle :
Marc et Philippe Delacourcelle sont deux frères qui ont monté ce restaurant, l'un côté fourneaux et l'autre côté cave. Inspirés par leurs voyages en Orient, ils ont ramené avec eux des saveurs et le goût pour les épices.
Les petits plus :
le site web bien fourni avec entre autres des recettes de cuisine originales
les livres des Delacourcelle en vente sur place : Le gibier en cuisine - Cuisine et Influences - Ma cuisine à fleur d'épices
Menus à 27.5 € le soir et 13.5 € le midi
Réservation recommandée


Le Pré Verre
8 rue Thénard
75005 Paris
Plus d'infos
dimanche 25 mai 2008
Un brunch à Montmartre #1 - Le café qui parle

Pour ouvrir la série des brunchs à Montmartre, je vous propose Le café qui parle. Je l'ai testé et totalement approuvé !
Situé dans l'agréable rue Caulaincourt, ce café restaurant est en réalité une ancienne banque, redesignée en conséquence. C'est donc un décor épuré, agrémenté d'expositions d'artistes (en ce moment : de très belles photos de la Namibie).
Le principe du brunch c'est :
- un self service avec du choix en diverses confitures, sirop d'érable, viennoiseries, pains, etc.
- de la bonne cuisine : assiette de charcuterie/fromage, des oeufs brouillés et des salades de pâtes
- un prix bon marché : 17,50€ avec service à volonté
+ un accueil très sympathique
+ une terrasse agréable sous les arbres (pour les beaux jours)
+ un service de 10h à 16h pour le brunch !!
A tester d'urgence !!
Le café qui parle
24 rue caulaincourt
75018 Paris
01 46 06 06 88
Métro Abbesses - Place de Clichy
jeudi 29 novembre 2007
Cho Ka Ka O Cho chocolat !
Il fait froid, on entre dans l'hiver ... Quoi de mieux que du bon chocolat pour se réconforter !! En plus, pas de scrupules pour les kilogs : c'est l'hiver !!!
Voilà une petite sélection de produits ludiques CHOCOLATS vus au BHV ... Bon appétit !!

Sacs, bracelets 3 chocolats, moule à gateau tablette de choc', porte clefs, carnet, horloge ... Perso, j'aime bien le pti sac "je suis à croquer". Et vous ?
Plus d'infos sur le site de la créatrice Caroline Lisfranc

