dimanche 22 juin 2008
Madrid : le verdict ! # 3
#3 Côté assiette
Alors côté assiette, j'ai testé principalement les plats légers (ou presque !) qu'il est sympa de manger l'été : en gros les tapas !
Parce que bon, en hiver, une bonne paella ne fait pas d'mal ...
Les tapas : bouffe incontournable en Espagne ! On en trouve partout (ou presque, encore une fois) car arrivés à Madrid à 1h du mat' c'était mission quasi impossible pour trouver des bars à tapas ouverts !! Moi qui croyais que les Madrilènes vivaient la nuit !!
Voilà donc ce que l'on peut trouver dans les assiettes madrilènes ... (beaucoup de jambon et charcuterie, du fromage au lait cru principalement, des tortillas (omelettes), pain avec tomate, ail, huile d'olive etc.)
On trouve beaucoup de restaurants en tout genres vers la Plaza Mayor mais cela reste assez touristique !
Côté bonnes adresses, j'ai pu tester les très bonnes tapas du restaurant l'Alhambra que je vous recommande chaudement pour ses bons plats, sa belle deco et un service chaleureux :
J'ai adoré en prime la déco de ce resto avec ses murs ocres, ses carreaux typiques de Madrid et ses tables rustiques ... Par contre, désolé mais je n'ai pas noté l'adresse et je n'arrive pas à la retrouver ! (à coté de la Puerta del Sol)
Voici un autre bar à tapas que je vous recommande pour les tapas mais pas pour le service !! La Soberbia
Côté sucré, j'ai bien sûr adoré les ..... churros !! Sorte de beignet fin à tremper dans du bon chocolat !! Pour le pti dej avec un bon café j'adore !! On en trouve à peu près partout, surtout dans les chocolatérias.
Bon, çà m'a donné faim tout çà !!
Dernier épisode : Côté sorties !! ;)